Évasion marine et trésors côtiers autour de La Baule
Sur la presqu’île guérandaise, le sable d’un blond éclatant s’étend à perte de vue. La Baule attire, séduit, puis enlace doucement ses visiteurs dans le rythme apaisé de la côte Atlantique. Mais au-delà de cette plage mythique, c’est tout un écrin de mer, d’histoire et de caractère breton qui mérite qu’on s’y attarde. Enfourchons un vélo, chaussons nos bottes de marche ou larguons les amarres : cap sur les activités et découvertes à ne pas manquer autour de La Baule.
Flâneries iodées entre sentiers côtiers et criques secrètes
Le chemin des Douaniers, aussi appelé GR34, frôle ici l’Atlantique avec une élégance indomptée. Depuis la baie de La Baule, longez la côte vers Pornichet d’un côté, vers le Pouliguen et Batz-sur-Mer de l’autre. Chaque détour révèle son lot de panoramas à couper le souffle, parfois même un pêcheur à pied figé comme une statue entre roche et varech.
Entre Piriac-sur-Mer et Le Croisic, les falaises de schiste mordent l’horizon tandis que quelques criques confidentielles s’offrent aux aventuriers du sable fin. On y accède en contrebas, par de petits escaliers taillés dans la roche. Emportez un pique-nique, un bon roman… et oubliez le temps.
Immersion salée dans les marais salants de Guérande
Ils étincellent sous le soleil comme un damier d’argent : les marais salants de Guérande sont bien plus qu’un simple décor de carte postale. Ici, la nature et l’homme coopèrent depuis le IXe siècle. Une visite guidée avec un paludier – ces magiciens du sel – dévoile tous les secrets de la récolte du fameux sel de Guérande, ce trésor culinaire labellisé IGP.
D’avril à octobre, plusieurs exploitations artisanales proposent des balades commentées qui éveillent les sens. L’odeur des herbes aquatiques, le crissement du sel sous les pas, le chant des oiseaux marins : un spectacle vivant qui reconnecte à l’essentiel.
Plongée dans le temps à Guérande, la médiévale
À seulement quelques kilomètres de La Baule, Guérande se dresse fièrement derrière ses remparts. Une ville close, comme sortie tout droit d’un roman fantastique, où le Moyen Âge n’est jamais bien loin. Arpentez les ruelles pavées, entre maisons à colombages et petites échoppes d’artisans. Et ne manquez surtout pas la collégiale Saint-Aubin, qui veille sur la cité depuis des siècles.
Le samedi matin, le marché envahit la ville de parfums et de couleurs locales. On y croise autant de bigoudènes en sabots que de vacanciers gourmands. On s’y arrête pour une galette-saucisse ou un kouign-amann bien beurré… et on repart avec des paniers remplis de sel, de tisanes bretonnes et de souvenirs vivants.
Parenthèse gourmande face à l’océan
La Baule ne plaisante pas avec l’art de bien manger. Après une balade, rien ne vaut une escale dans l’un des nombreux établissements de la baie. La terrasse du Castel Marie-Louise, institution bauloise, offre une vue sur l’océan et une cuisine raffinée qui sublime les produits locaux – bar de ligne, huîtres creuses de Pénestin, légumes du marais…
Mais la gourmandise se croque aussi sur le pouce. Une crêpe à la farine de blé noir, garnie de caramel au beurre salé maison, dégustée sur le front de mer ? Le genre de petit bonheur simple qui fait des souvenirs impérissables.
Escapade au Croisic : charme et caractère en bord de mer
Posée sur une pointe de granit battue par les vents, Le Croisic est une cité de caractère, authentique et indomptée. Son port animé, ses maisons à pans de bois et son marché aux poissons – l’un des plus renommés du littoral – en font une halte de choix.
Un conseil ? Embarquez pour une sortie en mer à la recherche des dauphins du large. Ou bien visitez l’Océarium du Croisic, lieu fascinant où requins, manchots et méduses dansent comme des étoiles dans la nuit marine.
Respirer la nature dans le Parc naturel régional de Brière
À quelques encablures de La Baule, l’univers bascule dans un monde pastoral, presque irréel : bienvenue dans la Brière. Ce parc naturel régional, second plus grand marais de France, est un dédale de canaux, de roseaux et de chaumières éparpillées. Le temps semble y avoir ralenti, comme pour mieux contempler.
Louez une barque traditionnelle (appelée chérolle) à Kerhinet ou Saint-Lyphard, et laissez-vous glisser au fil de l’eau, guidés par les grenouilles et le murmure du vent. Au printemps, les hérons et les cigognes envahissent les cieux – un tableau vivant qui émerveille petits et grands.
Farniente, glisse et grand air à Pornichet
Forte de trois plages aux ambiances variées, Pornichet fait le bonheur des amateurs de sports nautiques. Kite-surf, paddle, catamaran ou balade en kayak de mer : l’Atlantique ici s’exprime autant par la contemplation que par l’adrénaline.
La plage des Libraires, vaste et animée, est parfaite pour les familles. Celle de Bonne-Source, plus sauvage, ravira les amoureux de baignade tranquille. Et pour un coucher de soleil de carte postale ? Direction la pointe du Bé, où l’on s’installe sur les rochers, apéro breton en main.
Moments suspendus au cœur de la presqu’île de Rhuys
Un peu plus au nord, accessible en moins d’une heure de route, la presqu’île de Rhuys dévoile ses contrastes. Sillonner les petits villages côtiers comme Arzon ou Port-Navalo, humer les embruns près du golfe du Morbihan – ici commence une autre Bretagne, tout aussi envoûtante.
Les passionnés d’ornithologie y trouveront refuge dans la réserve naturelle des marais de Séné, tandis que les fins gourmets testeront les fameuses huîtres de la Maison Jégat ou se laisseront tenter par une dégustation de cidre brut au bord de l’eau.
Les immanquables d’un séjour autour de La Baule
- Balade sur le GR34 : à pied ou à vélo, pour longer l’océan et redécouvrir la côte sauvage.
- Dégustation de sel : dans les marais salants de Guérande, aux côtés d’un paludier passionné.
- Visite du Croisic : port de charme, ruelles historiques et océan à perte de vue.
- Excursion nature en Brière : en barque et au rythme des oiseaux.
- Pause gastronomique : de la crêperie de quartier au restaurant étoilé, une fête pour les papilles.
Découvrir La Baule, c’est ouvrir une porte vers une Bretagne aux mille visages. Terre d’horizons bleutés, de traditions vivantes et de rencontres authentiques. Ici, chaque détour révèle un bout d’histoire, un souffle d’embruns ou un cœur qui bat au rythme de l’Atlantique.
Et si, le soir venu, vous entendez un goéland rire quelque part au large, tendez l’oreille. Il vous murmure peut-être qu’il est temps de revenir.
